En Thermomix 31
INGREDIENTES:
1 Kg de higos
120 g de fructosa
Zumo de 1 limón
ELABORACIÓN
Lavar los higos, quitarles el rabito, cortarlos por la mitad y ponerlos en el vaso. Los he puesto con piel.
Añadir el zumo de un limón colado.
Añadir la fructosa
Programar v2, 100ºC, 30'
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