DELICIAS DE POLLO

Esta receta es de MJmix, del foro de http://www.mundorecetas.com/. Lo pondré tal y como lo he hecho yo.

INGREDIENTES:

-1 bandeja de filetes de pechuga de aprox. 500 g. A mi me han salido 470 g.

-50 g de miga de pan

-50 g de leche

-50 g de queso tipo Philadelphia

-1 diente de ajo

-Sal

-1 huevo

-Pan rallado

-Aceite de oliva V.E.

PREPARACIÓN:

Triturar el ajo 4 segundos a v6

añadir la pechuga de pollo troceada

Triturar 5 segundos a v7

Añadir la sal, el pan, la leche y el queso. Mezclar 10 segundos a v7

Hacer prociones al gusto, pasar por huevo y pan rallado. Freir