domingo, 8 de junio de 2008

GALLETAS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES:

-150 g de harina
-50 g de mantequilla
-2 huevos
-80 g de azúcar
-200 g de chocolate para fundir
-1 cucharadita de levadura

PREPARACIÓN:

Derretir el chocolate con la mantequilla en el micro
Mezclar la harina tamizada con la levadura y el azúcar. Añadir el huevo.
Mezlcar con el chocolate y la mantequilla
Amasar y dejar reposar en la nevera durante 1 hora aprox
estirar la masa con un rodillo, cortar con cortapastas o cun un vaso boca abajo.
Hornear a 180ºC unos 7 minutos.

2 comentarios:

Carlostruji dijo...

Muy buenas estas galletas eh! soy un chico joven que le ha dado por la cocina, seguire tu blog a ver cuantas recetas buenas pones.

Marta dijo...

Me alegro de que te gusten.
Ahora estoy de vacaciones y no podré publicar mucho, pero en septiembre volveré con más cositas.