lunes, 14 de septiembre de 2009

ENSALADA DE HIGOS Y VIEIRAS


INGREDIENTES:

Lechuga

Un paquetito de veiras limpias congeladas

3 higos

Aceitunas negras

Nueces

aceite de oliva V.E.

Sal


ELABORACIÓN:

Sofreir las vieiras en una sartén con un poco de aceite y sal

Lavar los higos


Lavar la lechuga y colocar en el plato

Añadir las aceitunas, nueces, higos troceados y las vieiras.

Aliñar al gusto



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